2022.07.29
【見どころスポット紹介】月待の滝 もみじ苑
月待の滝は、全国的にも数少ない、水に濡れずに滝の裏側に入れる「裏見の滝」として、袋田の滝と並んで人気の観光スポット。
そんな滝を間近で愛でながら食事を楽しめる、もみじ苑。
自家製粉の蕎麦や自家焙煎の珈琲など、通年で味わえるレギュラーメニューに加え、この時期は、「氷瀑けずり」がオススメ。
「氷瀑けずり」は、大子町の冬の寒さを活かして丁寧に作られた、茨城県内で唯一の天然氷のかき氷。
見た目はまるで綿飴のようにふんわりとしていて、一口ほお張れば、キーンとするようなことはなく、マイルドで、やさしく溶けていくのが特徴。
シロップにもこだわり、メロンやイチゴなどすべて生フルーツを使用し、いわゆるシロップの味ではなく、本物の果実のような濃厚な味わいが感じられる。
昨年の夏からは、大子町のそめや農園が育てたナツハゼ（はちまきぶどう）を使った、「紫のダイヤモンド」も追加。酸味が強くスッキリとした味わいが特徴で夏にぴったりなフレーバーだ。
ちなみに、月待の滝は、「日本一やさしい裏見の滝」としても知られているが、実は、もみじ苑オーナーの大関さんが、自ら日本各地にある裏見の滝を3年かけてめぐり、独自の基準で採点した結果なんだそう。
店には採点をまとめた冊子も置いてあるので、訪れた際にはぜひ手に取ってもらいたい。